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来源： 行业新闻 时间： 2023-11-29 13:58:30
中证网讯21日,人工肉榜首股BeyondMeat股价震动下挫。到收盘,报154.13美元,跌幅为6.68%,最新总市值92.67亿美元。
作为人工肉范畴的领头羊,BeyondMeat上市后股价接连暴升,但一起也遭到一些质疑。近来,该公司产品被指或许含有毒化学物质。据报道,一些植物性肉类产品在工艺流程中或许遭到正己烷污染。正己烷是一种化学溶剂,具有必定的毒性,会经过呼吸道、皮肤等途径进入人体,长时间触摸可导致人体呈现头痛、头晕、乏力、四肢麻痹等缓慢中毒症状。
但就现在来看,人工肉商场的远景较为宽广。现在麦当劳、肯德基、泰森食物等职业巨子,都在评价人工肉食材进入菜单的或许性,汉堡王和雀巢也连续发布了人工肉产品方案。一旦有新进展,人工肉职业又将迈上新台阶。
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