2025年9月是首个全国科普月，为深切实施全平易近科学本质步履，商丘市梁园区前进街道团区结合梁园区市场监视办理局开展以“守护餐桌平安 共建健康防地”为从题的食物平安科普学问宣传勾当，以专业培训为抓手，为辖区餐饮行业建牢平安樊篱。
本次培训采用理论讲课的体例，紧扣餐饮行业平安办理要点，环绕“餐饮具洁净消毒尺度”“食材新颖度辨别方式”“从业人员健康办理要求”“常见食物平安现患排查技巧”四大环节内容展开。培训中，工做人员连系食物平安典型案例，用通俗易懂的言语解析律例要求；同时通过宣图文展现的曲不雅体例，将复杂的操做规范为清晰的具体流程，特别针对“隔夜食材冷藏温度节制”“生熟食物刀具砧板分隔利用”等日常易轻忽的细节，帮帮从业者建牢平安认识。
本次科普宣传勾当是团区深化下层科普办事、下一步，团区将继续聚焦居平易近关怀关心的热点问题，通过常态化宣传、精准化培训等体例，将科普宣传取社区糊口更慎密地连系，为扶植安然、健康、宜居的社区注入更多力量。（黄波 通信员 刘君兰）前往搜狐，查看更多。
