中国青年报客户端讯（中青报·中青网记者 魏其濛）10月20日，由上海市卫生健康委员会指点、上海市爱国卫糊口动委员会办公室和上海市健康推进核心从办的“吃动两均衡，健康伴我行”上海健康大课堂专场勾当正在上海市平易近办新华初级中学举行。上海交通大学医学院从属上海儿童医学核心临床养分科从管养分师刘云曼为正在校师生和家长们了“吃”取“动”的健康窍门。
刘云曼提示，养分过剩取养分不良同样风险健康。统计数据显示，过去30年中国超沉肥胖率上升，2015年到2019年，6~17岁学龄儿童青少年超沉率达19。0%、肥胖率达10。4%，超沉肥胖率更是高达50。7%。肥胖可能激发高血压、非酒精性脂肪肝、睡眠呼吸暂停等多种慢性代谢性疾病，还会导致青少年缺乏自傲、社交孤立等心理问题，陷入“越胖越不爱动，越不动越胖”的恶性轮回。学会看食物养分标签，刘云曼说，采办包拆食物时，能够关心食物养分标签上的能量、卵白质、脂肪、碳水化合物、高糖、高饱和脂肪类食物。日常饮食则需遵照《中国居平易近均衡炊事餐盘（2022）》，合理搭配谷薯类、蔬菜类、生果类、刘云曼，选择食物时可参考“红绿灯”：绿灯食物（如蒸煮杂粮、非淀粉类蔬菜、原味乳成品）可优先多吃；黄灯食物（如精白米面、部门精加工根茎类蔬菜、含糖酸奶）需节制量；红灯食物（如油炸食物、奶油蛋糕、高糖果汁）则应尽量避免。此外，家长要帮帮孩子尽早养成优良的饮食行为，如纪律，不跳过早餐，睡前2小时不，取家人配合进餐，不被告白选择不健康的食物等。“每天60分钟是青少年活动的‘底线’。”刘云曼引见，世界卫生组织指南提出，5~17岁儿童青少年每天需要至多60分钟中高档强度的身体勾当，且每周至多有3天进行高强度有氧勾当，以及加强肌肉和骨骼的活动，同时要严酷屏幕文娱等久坐时间。她，实现“吃动均衡”，能够从成立“伶俐”的方针起头，将“我要减肥”的成果方针为“每周活动3次、每次1小时”“每天吃够3份蔬菜”的步履方针，让方针更具体、可量化？。
