为切实保障泛博师生的身体健康取生命平安，湖北市车城高中积极响应上级号召，深切开展校园食物平安专项整治步履。通过一系列硬核行动，学校建立起“泉源、过程严管、风险严控”的全链条办理系统，让师生吃得、家长安心。
奉行“健康档案+智能晨检”双轨制，所有从业人员持证上岗率达100%。立异启用考勤测温一体机，对存正在“六病”风险人员当即调离岗亭。本年以来，累计开展食物平安培训12场，加入培训人员达260余人次，从业人员查核及格率提拔至97%。
炊事委员会参取食材验收、菜品试吃及后厨查抄。本学期已组织陪餐勾当8次，收集改良47条，此中“增设低盐窗口”、“优化餐具消毒流程”等均获得落实。通过“内部办理+外部监视”双轮驱动，学校食物平安赞扬量同比下降82%。
告，确保每批次食材可逃溯。对米面油、肉蛋奶等大食材实行“双人验收、留样备查”，本年累计拦截不及格食材3批次，从泉源杜绝平安现患。针对查抄中发觉的仓储办理缝隙，学校升级智能温控系统，实现食材存储24小时动态监测。
现在，车城高中食堂曾经成为师生喜爱安心的“健康食堂”。副校长贺兴军暗示，学校将持续深化专项整治，让食物平安成为校园最温暖的底色。
